सरसों की चटनी / Mustard Sauce

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आवश्यक सामग्री:

                सरसों काला 50ग्रा

                 लाल मिर्च 7 पी

                  लहसुन 10 कली

                   नमक स्वादानुसार

बनाने की विधि:

            सरसों,मिर्च,नमक ,लहसुन सब मिला कर

मिक्सी  के छोटे जार में डाल कर सुखा पिस लें दो मिनट अब पानी डाल कर महीन करें।

आपको जैसा चाहीए पतला गहरा उस अनूपात में पानी डाल कर जार में चला दें।

आप इसे समोसा, पकौडीं,बडा़,चॉप,प्याजी के साथ खा सकते हैं।